Rest BAR 古今奏 の日記
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すじ塩煮込み うどん
2012.12.03
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鰹節 鯖節 昆布 鶏ガラ取った
透明なダシ うどんに
コトコトと 粗塩だけで 煮込んだ
スジとネギをのせて お好みで
たっぷり 一味をかけどえぞ。

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牛スジ 塩煮込み 作りました。
2012.12.02
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味噌煮込み 土手焼き から 一転
塩煮込み 柔らかさの中にも 少しの歯ごたえ
熱燗にも 合う。 うどんに乗せてもイケる。
うん。

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コッペガニ 入荷いたしました。
2012.11.11
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城崎 直送 木田水産 コッペガニ 入荷。
カニビル つぶつぶまで 付いてます。
指折りの 湯がきの プロの手に 掛ったコッペ
しがみつくのも良し。せせるの苦手な方には
キレイに捌きます 手をよごす事無く
お箸だけで いただけます。

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モエ
2012.10.31
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Moët & Chandon ROSE

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オススメ~
2012.10.13
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おばんざい 3種盛り
エビとブロッコリーとゆで卵のサラダ
キノコのカレークリームパスタ

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カレー作りました。
2012.10.04
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マメと野菜たっぷりのトマトベース
チキンカレ~ 700yen

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本日のオススメ
2012.10.03
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分厚い お揚げさんのステーキに
大根おろしとネギんをたっぷりのせて

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タイ風料理特集
2012.09.30
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タイ風戦隊 ナシゴレンジャイ トムヤムクン
タイ風 やきそば
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おすすめ
2012.09.13
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ヒジキとカマボコのピリ辛サラダ 500yen

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SUMMER PASUTA SET
2012.08.02
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お好きなドリンク 海老ときのこのマリネ
生ハムのシーザーサラダ
トマトとバジルの冷製パスタ セットで1380yen
女性限定。
