Rest BAR 古今奏 | 日記 | 牛スジ 塩煮込み 作りました。
2012/12/02
牛スジ 塩煮込み 作りました。
味噌煮込み 土手焼き から 一転
塩煮込み 柔らかさの中にも 少しの歯ごたえ
熱燗にも 合う。 うどんに乗せてもイケる。
うん。
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